O Alho-Porro Nero é uma planta mediterrânea conhecida desde a antiguidade pelos egípcios, gregos e romanos. É uma planta herbácea, do mesmo gênero que o alho, a cebola e a cebolinha.
Seu nome científico é Allium porrum da família Alliaceae. Chamado também de Puerro Nero e Leek Nero.
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